Årets første nypressede, ufiltrerte olivenolje er nå tilgjengelig i alle våre butikker og på nettet. Bli med oss og feire høstens smaker!(...) Se Mer
Risotto ai Porcini, med Occelli al Castagno-ost
Her er en rask og enkel oppskrift på en deilig risotto laget med porcini-sopp, toppet med Occelli al Castagno-ost og smør fra Occelli(...) Se Mer
Røa Torg : Italia har aldri vært nærmere!
Vi har gleden av å fortelle at Smak av Italia åpner en ny butikk på Røa Torg, Smak av Italia sin åttende butikk. Daglig leder Cristiano Comelli inviterer til åpningsfest 15. august kl.15:00. Vi feirer på ekte italiensk vis med smaksprøver på flere av våre favoritter, som San Daniele skinke. Underholdningsmusikk med Roberto Palermo setter stemninge(...) Se Mer
Dolce Ricotta - Vår Oppskrift
I dag ønsker vi å dele vår egen oppskrift på en enkel dessert som vi liker å nyte når vi vil unne oss noe godt.(...) Se mer
Utforsk De Carlo sin verden
De Carlo er et familiedrevet selskap ledet av ekteparet Saverio og Grazia De Carlo, sammen med sønnen Francesco, datteren Marina og svigersønnen Arturo. Selskapet er dypt knyttet til sitt opprinnelsesland: siden selskapet ble etablert på 1600-tallet, har De Carlo dyrket oliventrær på landene rundt gården deres, som ligger i Bitritto, nær Bari i Puglia.(...) Se Mer
Orecchiette alla Pugliese - Vår Oppskrift
Denne gangen drar vår kulinariske reise til Puglia, regionen i Sør-Italia som er kjent for sin rike matkultur og kvaliteten på produktene som dyrkes der. (...) Se mer
Tips til Grillsesongen
Solskinn, Utendørsliv og Grillfest - med Italiensk Stil(...) Se mer
Insalata di Riso Nero - Vår Oppskrift
I dag skal vi dele en oppskrift på en ekte italiensk sommerklassiker, en rett nesten alle italienske familier har tatt med til stranden for en enkel og smakfull lunsj: Insalata di Riso! (...) Se mer
Endelig er årets sommerkatalog klar!
Trenger du en flott sommergave til ansatte, familie og venner?(...) Se mer
Smak av Italia kommer til Røa!
Vi åpner butikk på Røa! Dette er butikk nummer 8 (nummer 5 i Oslo). Med et allerede stort og sterkt personalet på over 70 personer, gleder vi oss stort til å ønske nye ansatte velkommen til vårt team. Vi søker etter medarbeidere som deler vårt lidenskap for italiensk mat og er ivrige etter å spre dette videre i Norge.(...) Se mer