Italia har en lang tradisjon for både produksjon og bruk av tunfisk på boks, og det er en uunnværlig ingrediens i ethvert italiensk kjøkken. Alltid klar til å trylles om til et smakfullt og næringsrikt måltid!(...) Se Mer
Ciao Lillestrøm!
Smak av Italia åpner sin niende butikk på Strømmen Storsenter(...) Se Mer
Piadina med Stracchino – Vår nye favoritt!
I 2025 finnes det knapt en nordmann som ikke spiser pizza jevnlig, men du skal ikke mange tiår tilbake før det var en ukjent matrett for mange i Norge. Et minst like godt måltid, er PIADINA – en populær gatekjøkkenmat i Italia, men nokså ukjent i Norge foreløpig. Det ønsker Smak av Italia å endre på og har derfor importert massevis av den italienske flatbrød-lignende lefsen som skal varmes og fylles med det du måtte ønske.(...) Se Mer
Reis til Sicilia med Cristiano og Marco!
Oppdag vår nye YouTube-kanal. Her kan du følge Cristiano og Marco sine reiser til Italia og besøk hos våre leverandører!(...) Se Mer
Nyttår all'Italiana!
Her finner du noen spennende forslag til matvarer som kan gjøre nyttårsaften ( Capodanno på italiensk) ekstra hyggelig. Enten du planlegger en stor fest eller en intim sammenkomst, har vi samlet noen smakfulle alternativer som passer for alle. (...) Se Mer
Tortellini til Julebordet: To Smakfulle Varianter
Velg mellom Tortellini i fyldig buljong eller en kremet rett med fløte og pølse – ideelt for en koselig julemiddag.(...) Se Mer
Julens dessert: Pandoro og pistasjkrem fra Sicilia!
Pistasj er blitt en favoritt i italiensk kjøkken, kjent for sin rike, nøtteaktige smak og allsidighet i både søte og salte retter. Sicilia er Europas viktigste område for pistasjdyrking, hvor klimaet og den unike jorda gir pistasjene en smak som skiller seg ut.(...) Se Mer
Porchetta – Julens Italienske Favoritt
Julen handler om tradisjon, smak og ikke minst god mat – og som hvert år har vi gleden av å tilby Porchetta som en av våre signaturprodukter til jul! Men hva er egentlig Porchetta?(...) Se Mer
Fersk, ufiltrert Olivenolje – Høstens Opplevelse
Høsten er en spennende tid her på Smak av Italia. Da fylles hyllene våre med ferskpresset, ufiltrert olivenolje direkte fra Italia, et produkt som gir våre kunder en helt spesiell mulighet til å oppleve autentisk olivenolje slik den smaker rett etter innhøstingen. (...) Se Mer
Skummelt Puttanesca til Halloween!
I år feirer vi Halloween med en spennende og fargerik pastarett! Vi har valgt to typer pasta fra La Fabbrica della Pasta di Gragnano: en svart pasta laget med blekksprutblekk og en rød pasta laget med chili. Disse livlige fargene setter en perfekt stemning for festlighetene, og gir en god smak sammen. (...) Se Mer