Halvfast kumelksost laget av helmelk, og lagret 60 dager i grotte. Aromatisk og rund i smaken. God på ostefatet, egner seg også til å smelte på toppen av gratenger og i piadina.
NÆRINGSVERDIER PER 100g AV PRODUKTET Energi: 1345 KJ / 324 kcal Fett: 25 g hvorav mettet 15,2 g Karbohydrater: 0 g hvorav sukker 0 g Protein: 24,7 g Salt: 2g