Ekstrajomfruolivenoljen Selezione Cutrera fra Frantoi Cutrera, er kaldpresset og produsert med diverse varianter av lokale oliven som Nocellara, la Bianolilla og la Moresca. Oljen er god og frisk med middels fruktig smak, og har en fin balanse av bitterhet og krydder. Denne oljen er perfekt for supper, salater, bruschette, rødt kjøtt, grønnsaker og på de fleste middelhavsretter. Kan også brukes til steking.
DEL
Økoligiske tørkede tomater legges i god olje for å bevare den gode, søte smaken av solmodne tomater. En klassisk ledsager for antipasti og spekemat. Løfter smaken i salater, pastasaler eller rissalat.
Økologisk ferdig tomatsaus med stangselleri, løk, gulrot og "hot" chili. Meget praktisk for en sunn og utrolig rask middag med pasta, ris, fisk, skalldyr eller kjøtt. Ypperlig til tapaskjøttboller f. eks.
Økologisk produksjon hos La Selva gjør at produktene er ekstra gode og smaksrike. Den korte tid
Ingredienser: økologiske oliven, vann, havsalt, sitronsaftEn av våre helt klare bestselger! Deilige, grønne og smakfulle oliven ipå glassFor deg som blir hektet har vi også store glass på 1 kilo...
Svarte, gode oliven med sten kan du brukes som de er, i salater og overalt hvor oliven blir brukt
Økologiske kapers, de små smaksrike plukket før blomstring. Meget anvennelige, brukes til f. eks. cæsardressing, i pastaretter og brunet i smør til kraftige fisketyper.
Ingredienser: økologiske oliven, vann, havsalt, sitronsaftEn av våre helt klare bestselgere! Deilige, grønne og smakfulle oliven i kilosglass- for deg som har blitt hektet- og ikke lenger kan nøye deg med småglass på 310g.
Ingredienser: artisjokk 65%, solsikkeolje 22%, ekstra jomfru olivenolje 10%, vineddik, havsalt.Fantastisk, deilig artisjokkhjerter i god olje!
Aubergine er en mye brukt grønnsak i Italia, og her har La Selva høstet deilige, solmodne auberginer, grillet dem og lagt dem i god olivenolje- klar til bruk for deg!
En ekstravirgin olivenolje som familien Cutrera er stolte av etter mange års engasjement for sitt arbeid.
Primo Bio er en økologisk olivenolje med en intens og bestemt smak - og en duft av nyklippet gress.
Den anbefales på grillet kjøtt og fisk i ovnen, supper og minestroni. Kan også prøves på past