Årets Frescolio er her!

I over 10 år har denne unike tradisjonen brakt den første smaken av Sicilia rett til Norge, takket være vårt tette samarbeid med Frantoio Cutrera.

Frescolio er en ufiltrert olivenolje laget av de aller første olivenene som høstes i september, og den kommer til oss bare få dager etter innhøsting og tapping. Grønn, intens og frisk med en karakteristisk, gressaktig smak – dette er oljen som markerer starten på høsten!

Som hvert år, har Cristiano og Marco reist helt til Sicilia for å oppleve produksjonen av vår Frescolio på nært hold. I år har de i tillegg valgt ut noen flasker, signert dem, og pakket dem sammen med resten av flaskene som snart vil være på vei til butikkene våre. Hvis du er heldig, kan du finne en av disse signerte flaskene i butikken – og du får den helt gratis!

For en perfekt kombinasjon til høstens salater, prøv vårt Frescolio sammen med Condimento di Balsamico di Modena IGP “Gustoso” til spesialprisen 325,- (vanlig pris 370,-). Denne deilige kombinasjonen passer ikke bare til salater, men også til kjøtt, grillede grønnsaker og ovnsbakte sesonggrønnsaker som gresskar.

Kom gjerne innom en av våre butikker for å smake på den ferske Frescolio, servert med vår Focaccia eller Pinsa, toppet med den tradisjonelle Bruschetta Iblea! Vi aspettiamo!!!