Pizza Tricolore
Ingenting er bedre etter en lang uke enn en deilig, ekte italiensk pizza, en god film og noe godt i glasset.
Vi har en rekke nye brus i våre butikkhyller som er verdt å teste ut - hva med en italiensk cola? Prøv denne pizzaoppskriften:
INGREDIENSER FOR 2 PERSONER:
- Pizzabunn (2 stk), PizzaSi
- Salsa pronta di pomodorino ciliegino (330g), Salemipina
- 225g Mozzarella Julienne, Valcolatte
- 125g Gorgonzola DOP Riserva, Castagna
- 125g Salame Piccante, Franchi Salumi
- 50g Rucola
SLIK GJØR DU:
- Forvarm ovnen til 220ºC
- Smør tomatsaus på hver pizza (et glass Salemipina er nok til to pizzaer)
- Ta på mozzarella julienne, salame piccante (7 skiver per pizza), og stek i forvarmet ovn i 5 minutter.
- Ta pizzaene ut av ovnen, topp med Gorgonzola DOP Riserva og stek igjen til pizzaene er gylne og sprø.
- Server pizzaene med rucola og litt De Carlo chiliolje for en ekstra god avslutning.
Buon appetito! :)
